Fehér gyömbér (Hedychium coronarium) általában fehér virágú növény, amely nagyon erős illatot bocsát ki. A gyömbérfélék (Zingiberaceae) családjába tartozik. Eredetileg Kelet-Ázsiából származik, ahol India és Nepál hegyvidékein nő. Kuba nemzeti növénye, ahol Mariposának (pillangó) hívják. Brazíliában is nagyon népszerű.