A fodormenta vagy zöldmenta, népies nevén köményes menta vagy kerti menta az árvacsalánfélék (Lamiaceae) családjába tartozik. Vízpartokon, nedves réteken előforduló évelő fűszer-, és gyógynövény. Kertekben jól termeszthető. Íze kellemes, mentolos. Fertőtlenítő és összehúzó hatást biztosít, erősíti az emésztést és a felszívódást.